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한국 산삼 보다 사포닌 함유량이 2배 높다는 미국산 산삼 .....

딸랑이* 2022. 2. 10. 07:07
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산삼 자생지 면적이 '남한 면적 38배'

100년 넘은 극히 드물기 드문 산삼을 한국에서는 '천종산삼'이라고 하는데 과장 좀 해서 널린 수준.

한 때, 한국에서는 미국 산삼은 도라지만도 못하다는 이상한 소리가 퍼져있었는데 (신토불이의 영향으로 추정)

미국식물위원회 (ABC)에서 직접 성분검사하니 오히려 사포닌 함유량이 국내삼보다 2배 높음. 

 

미국 산삼의 94%는 홍콩을 거쳐 중국으로 수출되고, 중국이 본격적으로 수입을 시작하기 전인

90년대 후반까지는 가격이 한뿌리에 3달러 할 때도 있었다고...

 

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