움짤움짤 주머니

KFC 치킨 제조 과정 .....

딸랑이* 2023. 3. 21. 06:47
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0단계 - 닭 해체

 

1단계 - 부위별 분류 작업

 

2단계 - 물 묻히기

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3단계 - 털어내기

 

4단계 - 오리지널 비법 튀김가루 위에 올려놓기

 

5단계 - 튀김옷 입히기

 

6단계 - 튀김옷 털기 작업

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7단계 - 튀김용 틀에 올리기

 

8단계 - 압력솥에 투입

 

9단계 - 10분 후 꺼내기

 

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