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칠레의 삼겹살 = 제일 싼 부위, 아무도 안먹어서 처치곤란
게다가 칠레 자국 내에선 지방 제거해서 팔아야하는데
한국 수출용은 지방 제거없이 그대로 수출함
지방 제거하는 인건비,폐기물처리 비용 절약하고
고기 무게는 늘어나서 큰 이득
.
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